教室案内

手作りパンの材料は良質のもので、作り手の見えるものを心がけています。

月1回の単発レッスンです。スケジュールの合う時にお越しください。
4~5人までの少人数制で女性限定とさせていただきます。
※パン作り初めての方に焦点をあてたレッスンを心がけております。

【昼の部】

時 間 午前10時半~午後2時頃まで
受講料 月1回6,000円/材料・レシピ代・復習用材料
授業内容 毎回2種類のパンを焼きます(軽いランチ付)
持 物 エプロン・ハンドタオル・室内履きスリッパ・ パンを入れる袋・筆記用具・生種を入れる小瓶

【夜の部】

時 間 午後6時半~午後9時半頃まで
受講料 月1回5,000円/材料・レシピ代・復習用材料
授業内容 毎回1種類のパンを焼きます
持 物 エプロン・ハンドタオル・室内履きスリッパ・ パンを入れる袋・筆記用具・生種を入れる小瓶

<お願い>
● オリジナルレシピですので無断転載はご遠慮ください。
● 画像の無断転載も同様にご遠慮ください。

講師プロフィール

村上りつこ 北海道出身
小麦の薫りに魅せられ独学でパンを勉強。奥深さを知り、更に追求するため多くの教室でパン作りを学ぶ。ブドウ酵母、ホシノ酵母を学び、ホシノ酵母を使ったパンの食感と薫りが好きでパン教室+Granny'sを2004年に起ちあげる。上質な素材と旬の素材を組合せたパンを提案し、現在もプロに師事して勉強中。



大阪市西区北堀江1-14-21 第一北堀江ビル(鳥かごビルヂング4F)
地下鉄 長堀鶴見緑地線「西大橋駅」 ④番出口/徒歩2分
地下鉄 四つ橋線「四ツ橋駅」 ⑥番出口/徒歩2分

c2010 +Granny's All Rights Reserved.